Жареные маслята с картофелем
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 127 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель500 г
Маслята300 г
Репчатый лук1 шт
Растительное маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зеленый лукпо вкусу
Приготовление
1
Очистите и промойте маслята, снимите кожицу со шляпок и нарежьте грибы кусочками.
2
Нарежьте картофель дольками, а репчатый лук мелко.
3
Обжарьте грибы на растительном масле до полного выпаривания жидкости.
4
Добавьте немного масла и лук, жарьте около 5 минут, помешивая.
5
Отдельно доведите до готовности картофель на другой сковороде.
6
Соедините картофель с грибами и луком, приправьте солью, перцем и свежим зеленым луком.