Миндальное печенье с сушеной вишней
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 665 ккалфранцузская
Ингредиенты
Овсяные хлопья быстрого приготовления3 столовые ложки
Пшеничная мука11 столовых ложек
Сахар150 г
Сливочное масло100 г
Куриное яйцо2 шт
Миндаль50 г
Сушеная вишня50 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Ванильный сахар2 чайные ложки
Приготовление
1
Нарежьте сушеную вишню на мелкие кусочки.
2
Слегка обжарьте миндаль и измельчите его.
3
Растопите сливочное масло, смешайте с сахаром и добавьте яйца.
4
В отдельной миске соедините муку, овсяные хлопья, миндаль, вишню, разрыхлитель и ванильный сахар.
5
Постепенно добавляйте сухую смесь к яичной, замешивая тесто.
6
Выложите тесто ложкой на противень, застеленный пергаментом.
7
Выпекайте при 200°C около 15 минут.
8
Достаньте печенье, снимите с противня и дайте остыть.