Солянка из кукумарии с морской капустой
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 145 ккалрусская
Ингредиенты
Кукумария120 г
Морская капуста120 г
Морковь120 г
Репчатый лук100 г
Растительное масло40 мл
Сахар12 г
Пшеничная мука10 г
Томатная паста30 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте отварную кукумарию мелкими кусочками или пропустите через мясорубку, затем слегка обжарьте.
2
Нарежьте соломкой отварную морскую капусту, репчатый лук и морковь, обжарьте в растительном масле.
3
Смешайте томатную пасту, сахар, молотый черный перец и пшеничную муку, чтобы приготовить соус.
4
Соедините все подготовленные ингредиенты в кастрюле, залейте томатным соусом и тушите 5–10 минут.
5
Подавайте блюдо в горячем виде.