Шпинатное сливочное масло (Burro Agli Spinaci)
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 129 ккалитальянская
Ингредиенты
Свежие листья шпината100 г
Сливочное масло100 г
Морская сольщепот.
Приготовление
1
Шпинат отваривают в минимальном количестве воды около 5 минут до полной мягкости.
2
Овощи тщательно отжимают от лишней влаги и мелко шинкуют.
3
Сливочное масло взбивают до состояния крема, после чего вмешивают шпинат и добавляют морскую соль по вкусу.