Шоколадная помадка
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 863 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сахар500 г
Молоко180 мл
Сливочное масло30 г
Какао300 г
Приготовление
1
В кастрюле соедините сахар, молоко, какао и сливочное масло, доведите до кипения на среднем огне, непрерывно помешивая.
2
Варите смесь около 20 минут, постоянно помешивая, до загустения.
3
Перелейте горячую массу в миску и взбивайте до полного остывания и образования густой помадки.
4
Выложите массу на смазанную маслом поверхность и нарежьте кубиками.