Смородиновый пирог с кусочками манго
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 626 ккалрусская
Ингредиенты
Маргарин200 г
Сахар180 г
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука200 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сушеные ягоды150 г
Ванильный сахар30 г
Сахарная пудра50 г
Приготовление
1
Взбейте маргарин с сахаром до пышной массы.
2
Вмешайте куриное яйцо и ванильный сахар.
3
Отдельно соедините пшеничную муку с разрыхлителем и аккуратно введите в яично-масляную смесь.
4
Замесите однородное тесто.
5
Добавьте сушёные ягоды и фрукты (изюм, курагу), аккуратно перемешав.
6
Переложите тесто в подготовленную форму.
7
Выпекайте при температуре 180–200 °C от 40 до 60 минут, проверяя готовность зубочисткой.
8
После остывания посыпьте пирог сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами.