Пирожки с копченым лососем и фетой
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 815 ккалевропейская
Ингредиенты
Копченый лосось250 г
Молотый черный перец0.25 чайных ложек
Сыр фета350 г
Чесночная паста0.125 чайных ложек
Дрожжевое слоеное тесто500 г
Яичный белок1 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C и застелите два противня пергаментом.
2
Смешайте мелко нарезанный копченый лосось, фету, черный перец и чесночную пасту.
3
Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности в квадрат 30х30 см, затем вырежьте круги или квадраты.
4
Выложите начинку в центр каждой заготовки и плотно защипните края.
5
Переложите сформованные пирожки на противни и смажьте сверху слегка взбитым яичным белком.
6
Выпекайте около 20 минут до золотистой корочки. Подавайте в теплом виде.