Коулсло из краснокочанной капусты с халапеньо
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 233 ккаламериканская
Ингредиенты
Краснокочанная капуста260 г
Консервированный перец халапеньо30 г
Огурцы75 г
Сладкий перец45 г
Сметана 25%-ная3 столовые ложки
Майонез1.5 столовых ложек
Дижонская горчица1 чайная ложка
Красный винный уксус1 чайная ложка
Розовая гималайская сольпо вкусу
Приготовление
1
Натереть краснокочанную капусту на тонкие полоски.
2
Мелко нарезать консервированный халапеньо и добавить к капусте в большую миску.
3
Сладкий перец и огурцы нарезать тонкой соломкой, смешать с остальными овощами.
4
В отдельной посуде соединить сметану, майонез, дижонскую горчицу, красный винный уксус и розовую соль, хорошо перемешать.
5
Добавить заправку к салату, тщательно перемешать и выложить на тарелку.