Слоеный грибной салат с курицей

⏱ 130 мин🍽 4 порц.🔥 539 ккалрусская
Слоеный грибной салат с курицей
Ингредиенты
Маринованные грибы0.5 кг
Зелень1 пуч.
Морковь2 шт
Маринованные огурцы3 шт
Куриное филе200 г
Куриное яйцо3 шт
Картофель2 шт
Майонез200 г

Приготовление

1
Отварите картофель, яйца, куриное филе и морковь до готовности.
2
Натрите морковь, картофель и яйца на крупной тёрке, а курицу нарежьте мелкими кубиками.
3
Выстелите дно кастрюли пищевой плёнкой и плотно уложите маринованные грибы шляпками вниз.
4
Посыпьте грибы нарезанной зеленью и слегка промажьте майонезом в нескольких местах.
5
Выложите слой тёртой моркови, затем добавьте кубики маринованных огурцов, предварительно отжатых от лишней жидкости.
6
Смажьте огурцы майонезом и распределите сверху нарезанное куриное филе, щедро промазав его соусом.
7
Добавьте слой тёртых яиц, промажьте майонезом, а завершите салат слоем тёртого картофеля, также покрытого майонезом.
8
Перенесите кастрюлю на стол, накройте подходящим по размеру блюдом и аккуратно переверните, чтобы салат сохранил форму на тарелке.
Ещё рецепты в каталоге →
Слоеный грибной салат с курицей — рецепт, ингредиенты и КБЖУ — Мартушка