Вяленые помидоры в духовке с чесноком и тимьяном
⏱ 360 мин🍽 4 порц.🔥 808 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Помидоры черри17 шт
Чеснок6 шт
Тимьян5 веточек
Оливковое масло300 мл
Сахарная пудра2 столовые ложки
Приготовление
1
Промойте и обсушите помидоры черри, разрежьте их пополам или на четвертинки.
2
Смешайте томаты с раздавленным чесноком и тимьяном, залейте оливковым маслом и хорошо перемешайте.
3
Разогрейте духовку до 75°C с конвекцией.
4
Распределите помидоры на противне и посыпьте сахарной пудрой.
5
Вяльте 5-6 часов, периодически проверяя готовность.
6
Переложите готовые помидоры в банку, залейте маслом и храните в холодильнике.