Веганский ржаной хлеб
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 258 ккалевропейская
Ингредиенты
Ржаная мука250 г
Разрыхлитель5 г
Льняная мука30 г
Овсяное молоко200 мл
Семечки подсолнуха50 г
Растительное масло0.5 чайных ложек
Сольщепот.
Приготовление
1
Соедините ржаную и льняную муку с солью и разрыхлителем, влейте овсяное молоко и хорошо вымесите тесто руками.
2
Добавьте семечки подсолнуха и перемешайте до равномерного распределения по массе.
3
Сформируйте буханку или батон, сделайте надрезы глубиной 0,5–1,5 см и смажьте поверхность растительным маслом.
4
Выпекайте 1 час при температуре 200 градусов.