Салат из цикория и грейпфрута с медово-бальзамической заправкой
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 286 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло40 мл
Мед10 г
Свежевыжатый сок лайма10 мл
Белый бальзамический крем10 мл
Белый цикорий1 шт
Красный цикорий1 шт
Красные грейпфруты1 шт
Приготовление
1
Смешайте оливковое масло, мёд, белый бальзамический крем и лаймовый сок до однородности, затем охладите.
2
Разделите цикорий на листья или нарежьте ломтиками.
3
Очистите грейпфрут от кожуры и плёнок, разберите на дольки.
4
Соедините цикорий и грейпфрут в миске, полейте соусом.
5
Украсьте мятой перед подачей.