Постное (веганское) лимонное печение
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 949 ккалевропейская

Ингредиенты
Лимонный сок0.5 стаканов
Лимонная цедра2 столовые ложки
Соль0.25 чайных ложек
Сахар1.5 стаканов
Пшеничная мука2.5 стакана
Сода2 чайные ложки
Растительное масло0.75 стаканов
Ванильный экстракт2 чайные ложки
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 170–180 °C.
2
Смешайте в миске муку, сахар, соль, соду и лимонную цедру.
3
Добавьте лимонный сок, ванильный экстракт и растительное масло, затем перемешайте до однородности.
4
Выложите тесто на противень, оставляя между заготовками примерно 5 см.
5
Выпекайте 8–10 минут до лёгкой золотистости.