Белковые кексы
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 429 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар4 столовые ложки
Яичный белок2 шт
Топленое масло4 столовые ложки
Ванильный сахар10 г
Пшеничная мука0.5 стаканов
Сольщепот.
Молоко4 столовые ложки
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C.
2
Взбейте яичные белки с сахаром и ванильным сахаром до устойчивой пены.
3
Добавьте растопленное топлёное масло и аккуратно перемешайте.
4
Всыпьте просеянную муку, соду и соль, перемешайте до однородности.
5
Влейте молоко и взбейте тесто.
6
Разлейте по смазанным формочкам и выпекайте 15–20 минут до золотистой корочки.