Брюссельская капуста жареная в панировке
⏱ 75 мин🍽 6 порц.🔥 324 ккалевропейская
Ингредиенты
Брюссельская капуста500 г
Панировочные сухари1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Приправа для овощей1 чайная ложка
Прованские травы1 чайная ложка
Растительное масло100 мл
Приготовление
1
Разморозьте брюссельскую капусту при комнатной температуре.
2
Взбейте два куриных яйца в одной миске.
3
В отдельной миске смешайте панировочные сухари, приправу для овощей и прованские травы.
4
Разогрейте растительное масло в сковороде.
5
Обмакните каждую капустинку во взбитом яйце, затем обваляйте в пряной панировке.
6
Жарьте на среднем или слабом огне до золотистой корочки со всех сторон.
7
Достаньте готовую капусту и подавайте в качестве гарнира.