Маффины с персиками
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 535 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Кефир1 стак.
Сахар1 стак.
Топленое масло100 г
Пшеничная мука2 стакана
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Ванилин0.5 чайных ложек
Персики3 шт
Приготовление
1
Взбейте яйца, кефир, сахар и растопленное сливочное масло до однородности.
2
В отдельной миске соедините просеянную муку, разрыхлитель и ванилин.
3
Смешайте сухие и жидкие ингредиенты, аккуратно перемешайте тесто.
4
Разложите тесто по формам для маффинов, в центр каждой положите нарезанные персики.
5
Выпекайте при 200 градусах около 25–30 минут до готовности.