Торт «Несквик»
⏱ 70 мин🍽 8 порц.🔥 550 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Сливочное масло100 г
Сахар150 г
Пшеничная мука150 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Какао4 столовые ложки
Вареное сгущенное молоко200 г
Сметана 20%-ная500 г
Арахис50 г
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
2
Добавьте сливочное масло, просеянную муку с разрыхлителем и 2 ст. л. какао, перемешайте до однородности.
3
Смажьте форму, перелейте тесто и выпекайте при 160 °C около 30 минут.
4
Для крема взбейте сметану, вареное сгущенное молоко и оставшиеся 2 ст. л. какао миксером до плотной консистенции.
5
Остывший корж разрежьте на три равные части: одну оставьте целой для основы, две нарежьте небольшими кубиками.
6
Смешайте кубики коржа с кремом и выложите на основу.
7
Посыпьте сверху арахисом (по желанию — кокосовой стружкой и цветными шариками).
8
Уберите торт в холодильник на ночь для пропитки.