Коулсло с заправкой из авокадо
⏱ 12 мин🍽 2 порц.🔥 271 ккаламериканская
Ингредиенты
Белокочанная капуста100 г
Помидоры130 г
Редис100 г
Рукола20 г
Авокадо65 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Майонез3 столовые ложки
Дижонская горчица1.5 чайных ложек
Молотый черный перецщепот.
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Нашинкуйте белокочанную капусту.
2
Нарежьте редис и помидоры тонкой соломкой, слегка посолите помидоры.
3
Соедините подготовленные овощи с рукколой в глубокой миске.
4
В отдельной посуде смешайте майонез, лимонный сок, дижонскую горчицу, молотый черный перец и нарезанное авокадо до однородности.
5
Добавьте соус к салату и аккуратно перемешайте.
6
Выложите готовый коулсло на тарелку и сразу подавайте.