Блинчатый пирог
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 490 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука250 г
Молоко2.5 стакана
Сахар0.5 столовых ложек
Куриное яйцо4 шт
Соль0.25 чайных ложек
Панировочные сухари1 столовая ложка
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Приготовить тонкие блинчики из муки, молока, яиц, сахара и соли.
2
Смазать маслом и обсыпать панировочными сухарями форму или низкую кастрюлю.
3
Выложить дно и стенки одним рядом блинчиков поджаренной стороной внутрь.
4
Сформировать слои: начинка, блинчик, начинка, блинчик, пока форма не заполнится.
5
Верхний слой начинки накрыть блинчиком.
6
Смазать верх взбитым яйцом, посыпать сухарями и сбрызнуть маслом.
7
Выпекать в духовке 30-40 минут до готовности.
8
Готовый пирог опрокинуть на блюдо и подавать с маслом или бульоном.