Салат «Цезарь» с беконом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 671 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Бекон6 кусков
Белый хлеб1 кусок
Оливковое масло4 столовые ложки
Майонез6 столовых ложек
Лимонный сок2 столовые ложки
Вустерширский соуспо вкусу
Зеленый салат1 пуч.
Тертый сыр пармезан5 столовых ложек
Приготовление
1
Сварите яйца вкрутую и нарежьте их на четвертинки.
2
Обжарьте бекон на гриле до хруста, затем нарежьте мелкими кусочками.
3
Подсушите белый хлеб в духовке и нарежьте кубиками для крошки.
4
Смешайте майонез, оливковое масло, лимонный сок и вустерширский соус, приправив по вкусу.
5
Разорвите листья салата руками, выложите в миску и посыпьте половиной тёртого пармезана.
6
Добавьте к салату яйца, бекон и хлебные кубики, аккуратно перемешайте.
7
Залейте салат приготовленным соусом и посыпьте оставшимся пармезаном перед подачей.