Шашлык из куриных крыльев
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 503 ккалкавказская
Ингредиенты
Куриные крылья1 кг
Репчатый лук1 шт
Мед2 столовые ложки
Лимонный сок3 столовые ложки
Соевый соус20 мл
Соль0.5 столовых ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Паприкапо вкусу
Приготовление
1
Если мед засахарился, растопите его в микроволновке.
2
Смешайте растопленный мед с соевым соусом.
3
Нарежьте репчатый лук кольцами.
4
Соедините крылья, лук, медово-соевую смесь, соль, перец, паприку и лимонный сок в одной миске.
5
Тщательно перемешайте руками, чтобы лук отдал сок.
6
Уберите миску в холодильник на 2 часа для маринования.
7
Обжарьте крылья на мангале или гриле до полной готовности.