Зеленый боул с яйцом пашот
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 594 ккалазиатская
Ингредиенты
Киноа400 г
Шпинат2 пучка
Салат фризепо вкусу
Помидоры200 г
Огурцы5 шт
Авокадо2 шт
Куриное яйцо4 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Соевый соуспо вкусу
Приготовление
1
Отварите киноа до готовности и дайте ей немного остыть.
2
Нарежьте томаты крупными кусочками, а огурец — удобными ломтиками.
3
Добавьте нарезанный авокадо к подготовленным овощам.
4
Выложите шпинат, салат фризе, киноа и овощи на тарелку отдельными порциями.
5
Приправьте компоненты солью и молотым чёрным перцем.
6
Сварите яйцо пашот и аккуратно разместите его в центре боула.
7
Подавайте блюдо с соевым, кунжутным или медово-горчичным соусом, слегка перемешивая перед едой.