Спагетти с помидором и базиликом
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 458 ккалитальянская
Ингредиенты
Спагетти350 г
Помидоры черри400 г
Чеснок2 зуб.
Оливковое масло3 столовые ложки
Зеленый базилик1 пуч.
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте зубчики чеснока до золотистого цвета, затем уберите их.
2
Добавьте разрезанные пополам помидоры черри и обжаривайте на сильном огне 2-3 минуты, помешивая.
3
Посолите помидоры, уменьшите огонь и тушите под крышкой до выделения сока.
4
Отварите спагетти в подсоленной воде, сняв их с огня на 2-3 минуты раньше времени, указанного на упаковке.
5
Переложите спагетти в сковороду с помидорами, добавьте разорванный базилик и перемешайте.
6
Разложите по тарелкам, украсьте свежим базиликом и при желании посыпьте тёртым пармезаном.