Запеканка из пасты с тремя сырами
⏱ 45 мин🍽 8 порц.🔥 522 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста зити450 г
Соус «Альфредо»300 г
Сметана230 г
Сыр рикотта425 г
Куриное яйцо2 шт
Тертый сыр пармезан30 г
Рубленая петрушка20 г
Сыр моцарелла370 г
Приготовление
1
Отварите зитти в подсоленной воде до состояния аль денте, затем слейте воду и оставьте в кастрюле.
2
В отдельной миске соедините соус альфредо со сметаной, после чего добавьте эту смесь к пасте и тщательно перемешайте.
3
Разложите половину подготовленной пасты по дну прямоугольной формы для запекания.
4
В миске взбейте рикотту с яйцом, добавьте рубленую петрушку и тёртый пармезан. Выложите эту смесь поверх пасты ровным слоем.
5
Сверху распределите оставшуюся пасту и щедро посыпьте нарезанной моцареллой.
6
Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо около 30 минут, пока сверху не появится золотистая корочка.