Куриное филе жареное с луком в медовом маринаде
⏱ 150 мин🍽 2 порц.🔥 176 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное филе1 шт
Карри1 чайная ложка
Молотый черный перец0.5 чайных ложек
Прованские травы1 чайная ложка
Молотый имбирь0.5 чайных ложек
Чеснок2 зуб.
Гречишный мед1 столовая ложка
Лук0.5 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе кусочками, промойте и обсушите.
2
Смешайте карри, прованские травы, черный перец, имбирь, чеснок и гречишный мед, затем замаринуйте в этой смеси курицу на несколько часов в холодильнике.
3
Обжарьте кусочки курицы на сильном огне до появления розовой корочки, периодически помешивая.
4
Добавьте мелко нарезанный лук к курице, перемешайте, уменьшите огонь и готовьте под крышкой 5-10 минут.