Кокосовое печенье
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 287 ккаламериканская
Ингредиенты
Кокосовая мука45 г
Куриное яйцо1 шт
Эритрит0.5 чайных ложек
Сливочное масло35 г
Разрыхлитель2 г
Сок лайма2 чайные ложки
Морская сольщепот.
Приготовление
1
Взбейте яйцо в глубокой миске, добавьте щепотку соли и эритрит, хорошо перемешайте.
2
Всыпьте кокосовую муку и разрыхлитель, влейте сок лайма и замесите однородное тесто.
3
Сформируйте из теста печенье и выложите на противень.
4
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 10 минут.
5
Остудите печенье и подавайте на блюде.