Быстрая весенняя паста с артишоками
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 477 ккалитальянская
Ингредиенты
Оливковое масло1 столовая ложка
Чеснок1 зуб.
Помидоры400 г
Листья базилика0.5 стаканов
Спагетти400 г
Артишоки290 г
Тертый сыр пармезан40 г
Рубленая петрушка0.5 стаканов
Приготовление
1
Отварите спагетти согласно указаниям на упаковке.
2
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок в течение минуты до светло-золотистого оттенка.
3
Добавьте нарезанные помидоры и листья базилика, доведите до кипения и тушите на слабом огне около 10 минут.
4
Смешайте готовые спагетти с артишоками и приготовленным соусом.
5
Посолите, добавьте специи по вкусу, посыпьте тёртым пармезаном и рубленой петрушкой.