Сырой хумус из семечек
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 255 ккалвосточная
Ингредиенты
Семечки подсолнуха1.5 стаканов
Лук0.5 г
Петрушка70 г
Лимонный сок0.25 стаканов
Апельсиновый сок1 стак.
Мед1 столовая ложка
Кайенский перецпо вкусу
Тертый имбирьпо вкусу
Приготовление
1
Замочите семечки подсолнуха в воде на 8 часов, затем слейте воду.
2
Нарубите петрушку и лук.
3
Соедините семечки с нарезанной зеленью и луком.
4
Прокрутите смесь через мясорубку до однородной пасты.
5
Добавьте лимонный и апельсиновый соки, мёд, кайенский перец и тёртый имбирь, тщательно перемешайте.