Творожный кугель
⏱ 50 мин🍽 6 порц.🔥 944 ккалевропейская
Ингредиенты
Творог 18%-ный400 г
Сметана 33%-ная200 г
Молоко100 мл
Сахар150 г
Куриное яйцо6 шт
Изюм200 г
Яичная лапша500 г
Кукурузные хлопья100 г
Сливочное масло50 г
Корица1 чайная ложка
Соль1 столовая ложка
Приготовление
1
Отварите яичную лапшу в подсоленной воде до готовности.
2
В миске взбейте миксером яйца, сахар, творог, сметану, молоко, изюм и корицу.
3
Добавьте к творожной массе отваренную лапшу и перемешайте до однородности.
4
Переложите смесь в смазанную форму для запекания.
5
Смешайте кукурузные хлопья с растопленным сливочным маслом и посыпьте сверху кугель.
6
Запекайте в разогретой до 170°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.