Банановые маффины с белым шоколадом
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 185 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло2 столовые ложки
Прозрачный мед2 столовые ложки
Ванильный экстракт0.5 чайных ложек
Пшеничная мука1 стак.
Бананы2 шт
Разрыхлитель1 чайная ложка
Молотая корица0.5 чайных ложек
Сода0.5 чайных ложек
Сольщепот.
Белые шоколадные чипсы100 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Растопите сливочное масло с мёдом и ванильным экстрактом на слабом огне, затем дайте смеси немного остыть.
3
Разомните спелые бананы в пюре, а в отдельной ёмкости смешайте просеянную муку с разрыхлителем, содой, корицей и солью.
4
Соедините масляно-ванильную смесь с бананами, аккуратно вмешайте сухие ингредиенты до однородности и добавьте белые шоколадные чипсы.
5
Выложите бумажные формочки в форму для маффинов и наполните их тестом примерно на две трети.
6
Выпекайте около 25 минут до готовности, затем дайте маффинам остыть в форме 5 минут и переложите на решётку.