Оладьи из говяжьей печени
⏱ 15 мин🍽 8 порц.🔥 107 ккалрусская
Ингредиенты
Говяжья печень500 г
Репчатый лук1 головка
Куриное яйцо1 шт
Сольна кончике ножа
Молотый черный перецна кончике ножа
Пшеничная мука25 г
Содана кончике ножа
Приготовление
1
Пропустите говяжью печень и репчатый лук через мясорубку.
2
Добавьте к фаршу яйцо, соль, черный перец, соду и муку, замешивая тесто густой консистенции.
3
Выложите порции теста столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом.
4
Обжаривайте оладьи с обеих сторон около 5 минут до готовности.