Кекс на сметане
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 954 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Сахар1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Сода0.5 чайных ложек
Сметана200 г
Маргарин200 г
Приготовление
1
Растопите маргарин и дайте ему слегка остыть.
2
В миске смешайте остывший маргарин, сметану, сахар, два яйца, соду, гашенную уксусом, щепотку соли и муку до однородности.
3
При желании добавьте в тесто изюм и орехи.
4
Перелейте тесто в смазанную маргарином форму для выпечки.
5
Выпекайте при 180 градусах до готовности, проверяя зубочисткой.
6
Готовый кекс остудите и посыпьте сахарной пудрой.