Пирог со смородиной из песочного теста
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 357 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Сахар3 столовые ложки
Сливочное масло70 г
Куриное яйцо1 шт
Ваниль1 чайная ложка
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Смородина200 г
Приготовление
1
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванилью до однородной массы.
2
Вбейте яйцо и продолжайте перемешивать, пока ингредиенты не соединятся.
3
Добавьте муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто.
4
Смажьте форму маслом, выложите в неё тесто и распределите по дну и стенкам.
5
Равномерно разложите смородину по поверхности теста, не утрамбовывая.
6
Сверху слегка посыпьте сахаром.
7
Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке около 30–40 минут до готовности.