Щавелевые щи
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 162 ккалрусская
Ингредиенты
Щавель1 пуч.
Картофель4 шт
Морковь1 шт
Сметана5 столовых ложек
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Отварите картофель в бульоне до готовности.
2
Натрите морковь на терке, при желании слегка обжарьте, и добавьте в суп.
3
Промойте щавель, нарежьте и положите в бульон.
4
Взбейте сметану с сырым яйцом и влейте в суп, перемешайте.
5
Дайте супу закипеть и снимите с огня.