Сырники прибалтийские
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 152 ккалбелорусская
Ингредиенты
Творог150 г
Пшеничная мука3 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Сметана2 столовые ложки
Сливочное масло1 чайная ложка
Сахарпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Смешать творог с сахаром и солью до однородности.
2
Добавить сметану, яйцо, растопленное сливочное масло и муку, хорошо вымесить тесто.
3
Сформировать из теста овальные сырники и обвалять их в панировочных сухарях.
4
Жарить сырники на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
5
Выложить горячие сырники на тарелку и подать со сметаной.