Яйца, маринованные в свекольном соке

Сварите куриные яйца вкрутую, остудите и очистите от скорлупы.

Выложите очищенные яйца в стеклянную банку подходящего размера.

В сотейнике соедините уксус, воду, сахар, соль и маринованную свеклу.

Доведите маринад до первых признаков кипения на среднем огне, затем снимите с плиты.

Залейте горячим маринадом яйца в банке и дайте смеси полностью остыть.

Герметично закройте банку крышкой и уберите в холодильник минимум на несколько дней для пропитки.