Морковный пирог на кефире
⏱ 80 мин🍽 4 порц.🔥 375 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир150 мл
Морковь200 г
Куриное яйцо1 шт
Творог100 г
Овсяная мука2 стакана
Изюм40 г
Орехи50 г
Сода1 чайная ложка
Корица1 столовая ложка
Приготовление
1
Натереть морковь на мелкой или средней терке.
2
Смешать в миске морковь, творог, яйцо и кефир до однородности.
3
В отдельной емкости соединить овсяную муку, корицу и соду.
4
Объединить сухие и влажные ингредиенты, тщательно перемешать тесто.
5
Добавить в тесто изюм и орехи, аккуратно перемешать.
6
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут.