Тефтели с трепангами
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 292 ккалрусская
Ингредиенты
Мясной фарш200 г
Растительное масло100 мл
Репчатый лук50 г
Трепанги100 г
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Приготовление
1
Пропустите варёные трепанги через мясорубку и соедините с говяжьим фаршем.
2
Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости.
3
Добавьте пассерованный лук в мясную смесь, посолите, приправьте специями и хорошо перемешайте.
4
Сформируйте из фарша шарики среднего размера и обжарьте их на масле до румяной корочки.