Закусочные перчики с начинкой из сыра и зелени
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 164 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Сладкий мини перец10 шт
Творожный сыр100 г
Сыр фета100 г
Лимонный сок0.5 чайных ложек
Чеснок1 зуб.
Базилик1 чайная ложка
Сольщепот.
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте мини-перцы: срежьте хвостики и аккуратно вычистите семена, стараясь не повредить стенки.
2
Чеснок измельчите в мелкую кашицу с помощью пресса или мелкой тёрки.
3
В миске соедините творожный сыр, раскрошенную фету, чеснок, свежий базилик и лимонный сок. Приправьте чёрным перцем и солью по вкусу (сначала попробуйте, так как фета может быть достаточно солёной).
4
Нафаршируйте подготовленные перцы получившейся сырной смесью.