Брускетта с обжаренными томатами и креветками
⏱ 10 мин🍽 12 порц.🔥 157 ккалитальянская
Ингредиенты
Очищенные креветки400 г
Помидоры2 шт
Белый хлеб для тостов12 кусков
Кетчуп2 столовые ложки
Чеснок1 зуб.
Петрушка20 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Рисовый уксус1.5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нарежьте часть креветок и смешайте в миске с нарезанными помидорами, кетчупом, чесноком и петрушкой.
2
Добавьте оливковое масло, рисовый уксус, соль и перец, тщательно перемешайте и обжарьте на сковороде до готовности.
3
Обжарьте сбрызнутые маслом ломтики белого хлеба на гриле или сковороде до золотистой корочки.
4
Выложите на тосты по столовой ложке креветочно-томатной смеси и украсьте целыми креветками и свежей зеленью.