Абрикосовая каша
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 562 ккалдругое
Ингредиенты
Курага700 г
Вода1 л
Абрикосовый сок200 мл
Урбеч льняной100 г
Сухофруктыпо вкусу
Миндальные лепестки20 г
Мята1 веточ.
Приготовление
1
Промойте курагу и положите её в сотейник, залейте одним литром воды.
2
Доведите до кипения и варите, пока не выпарится три четверти воды, а курага не станет мягкой.
3
Снимите с огня, переложите в блендер и пробейте до однородности, добавив абрикосовый сок.
4
Верните массу в сотейник, доведите до кипения на огне, постоянно помешивая.
5
Подавайте в глубокой тарелке, добавив ложку льняного урбеча, сухофрукты, миндальные лепестки и веточку мяты.