Закусочные булочки
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 805 ккалрусская
Ингредиенты
Булочка6 шт
Куриное яйцо6 шт
Ветчина120 г
Соленые огурцы1 шт
Сливочное масло90 г
Молоко3 столовые ложки
Майонез3 столовые ложки
Горчица1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Срежьте верхушку булочек и удалите мякиш, чтобы получилось углубление.
2
Нарежьте соленые огурцы и ветчину тонкой соломкой, смешайте с майонезом и горчицей.
3
Смажьте внутреннюю часть булочек молоком и сливочным маслом, затем наполните подготовленной начинкой.
4
Выложите в каждую булочку по одному яйцу и посыпьте желтки молотым черным перцем.
5
Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекайте до тех пор, пока белок не схватится.