Бамбуковый суп вататакэ
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 29 ккалазиатская
Ингредиенты
Ростки бамбука200 г
Соевый соус50 мл
Морская капуста50 г
Кинзапо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите ростки бамбука в подсоленной воде до готовности.
2
Нарежьте бамбук и морскую капусту небольшими кусочками, залейте горячим бульоном, добавьте соевый соус и соль по вкусу.
3
Варите суп около 15 минут, затем посыпьте рубленой кинзой перед подачей.