Жареная клубника со страчателлой
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 448 ккалитальянская
Ингредиенты
Сыр страчателла200 г
Замороженная клубника400 г
Бальзамический уксус20 мл
Сахар30 г
Сливочное масло20 г
Лимонный сокпо вкусу
Лимонная цедрапо вкусу
Тимьянпо вкусу
Приготовление
1
В глубокой сковороде растопите сливочное масло, сахар и бальзамический уксус, доведите до кипения.
2
Добавьте замороженную клубнику и обжаривайте несколько минут, пока она не станет мягкой и не пропитается сиропом.
3
Влейте лимонный сок, добавьте щепотку лимонной цедры и снимите сковороду с огня.
4
Подавайте тёплую клубнику со свежей страчателлой, украсив веточками тимьяна.