Свинина с чесноком и сыром
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 507 ккалазиатская
Ингредиенты
Свинина750 г
Соевый соус5 столовых ложек
Чеснок10 зубчиков
Томатная паста250 г
Сыр150 г
Сольпо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте свинину: отделите от кости, нарежьте порционными кусками, отбейте и посолите с обеих сторон.
2
Смажьте каждый кусок соевым соусом и томатной пастой, затем оставьте мариноваться на 10–15 минут.
3
Разогрейте духовку и выложите мясо на смазанный маслом противень. Готовьте 30–40 минут.
4
Пока мясо запекается, нарежьте чеснок дольками и натрите сыр на мелкой тёрке.
5
Когда мясо подрумянится, выложите на него чеснок и запекайте ещё 10 минут.
6
Выключите духовку, посыпьте мясо сыром и дайте ему расплавиться. Подавайте, украсив свежей зеленью.