Сырные палочки с чили
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 417 ккалитальянская
Ингредиенты
Панировочные сухари200 г
Сыр моцарелла300 г
Молотый сушеный чеснок1 чайная ложка
Куриное яйцо2 шт
Растительное маслопо вкусу
Молотый перец чили0.25 чайных ложек
Молоко3 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте моцареллу на брусочки толщиной примерно 1,5 см.
2
Взбейте яйцо с молоком в одной миске, а панировочные сухари смешайте с сушеным чесноком, перцем чили и солью в другой.
3
Разогрейте растительное масло на сковороде.
4
Обваляйте каждый кусочек сыра в яичной смеси, затем в пряной панировке, повторив оба этапа для плотной корочки.
5
Обжаривайте палочки на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон.