Вафли классические из СССР

Растопить маргарин в просторной миске, в которой будет замешиваться тесто.

Добавить к маслу яйца и сахар, тщательно перемешать.

Ввести муку, молоко, соль, соду и ванилин, взбивая миксером до получения жидкой консистенции.

Разогреть вафельницу, при необходимости смазать поверхности маслом, и выпекать вафли до золотисто-молочного цвета.

Сразу после выпечки придать вафлям форму (трубочка, рожок или стопка), так как остывшие листы становятся хрупкими.