Мини тако с курицей терияки

Смешайте воду с соусом терияки, залейте курицу, накройте плёнкой и маринуйте в холодильнике 30 минут.

Промокните курицу бумажным полотенцем и обжарьте на среднем огне по 1 минуте с каждой стороны.

Убавьте огонь до среднего-низкого, влейте оставшийся маринад и тушите до загустения около 20 минут, при желании добавьте чайную ложку муки, в конце посыпьте кунжутом.

Выложите лепёшки для тако в форму для кексов, выпеките при 180°C 5 минут и полностью остудите в форме.

Нарежьте лук-порей для подачи.

Утрамбуйте 2 чайные ложки риса в каждую выпеченную лепёшку, добавьте 1 чайную ложку курицы с соусом и украсьте кунжутом и луком-пореем.