Банановые маффины
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 845 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука2.5 стакана
Бананы2 шт
Сахар0.2 стаканов
Тростниковый сахар0.8 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло с белым и тростниковым сахаром до однородности.
2
Добавьте яйцо и перемешайте.
3
Всыпьте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте.
4
Разомните бананы вилкой и добавьте в тесто, перемешивая до получения густой, но текучей консистенции. При необходимости добавьте немного муки.
5
Перелейте тесто в формы для маффинов.
6
Выпекайте при 200°C около 40 минут.