Филе курицы с лимоном

Смажьте сотейник или кастрюлю сливочным маслом.

Нарежьте куриное филе на порционные кусочки, а лимон — на тонкие кружки, удалив семена.

Выложите на дно четверть сметаны, затем половину курицы, приправьте солью и перцем.

Сверху распределите половину лимонных кружков и залейте еще четвертью сметаны.

Добавьте оставшуюся курицу, снова посолите и поперчите, уложите остальные лимонные ломтики.

Залейте блюдо оставшейся сметаной и положите сверху остатки сливочного масла.

Накройте крышкой и тушите в духовке до полной готовности мяса.